なすと白なす
- 2011年07月21日
- 組合日誌
台風がそれて吹き戻しの風は強かったですが、各生産者に被害はほとんどなく、ほっと安心しているところです。
そんなこんなで・・・
心配だった果菜類(なす、白なす、ピーマン、オクラなどの夏野菜)が順調に収穫できています★
今日はなすたちのご紹介。
揚げたり、いためたり、とにかく油との相性がいいので火を通すのをおススメします。
こちらはかごしまの伝統野菜、白なす
生産者も組合スタッフも、自信を持っておススメします!
白なすはぜひ ’焼きなす’ で(^0^)/
とろ~っとして美味しいですよ♪♪
ぜひぜひお試し下さいね!