昨日は土砂降り、今日は晴れ!!
さて、明日の鹿児島のお天気はなんでしょうか？？
今日は「ズッキーニ」の栽培研修会が行われました。
約3年前までは作っていらっしゃる方も限られていましたが、
今では新規就農された方も含め、片手ではたりないほどです。
そのため、出荷量もその年の天候によりますが
年々増えてきている品目です。
ただ、扱い始めて日が浅いので、出荷基準や輸送方法、
保管方法などもまだまだ手探りなのが実情です。
そこで、生産者のみなさんで情報を共有しよう！とお集まりいただき、
話し合いを行いました。
わたしは会議には参加しなかったのですが、
約3時間、有意義な話し合いがなされたと思います。
生産者の皆様、ご苦労様でした！
そして、消費者の皆様、
今の時期のズッキーニは梅雨の雨により
収穫が終了していますが、秋にはまた出荷が再開いたしますので、
もうしばらくお待ちくださいね♪♪
今日は梅雨時期の貴重な晴れ間。
スイートコーン生産者は本日、収穫をされたみたいで、続々と
「500本持ってきます！」
「100本いいですか？？」
「1000本くらいいいですか？？」
とご連絡がありました☆
スイートコーンは一番いい時期に収穫しなければならないので、
その見極めも難しいお野菜です。
採れたところが勝負！！
地球畑にご来店くださる皆様、
県外でお野菜を注文してくださる皆様、
「次きたときでいいわ」と思われるかもしれませんが、
次にあるとは限らないのがこのスイートコーンです。
出会った時にぜひ、手にとってみてください。
生産者によって品種や味の違いがあるのも楽しみの一つです（＾＾）♪
さて、先日のお花の正解・・・
手前は花が咲く前、奥はかわいい白い花が咲いています。
そう、赤い根菜類といえば、、、
人参です（＾０＾）♪
こんなに小さくてかわいいお花を咲かせる人参ですが、
先日のまことさんの人参みたいに大きく立派に育つなんて不思議ですね～。
そしてお隣、緑のカーテンでは・・・
小指サイズにも行かなかった子達が、いまではこんなに大きくなりました！
雨にも負けず、風にも負けず。
さてさて、どこまで大きくなってくれるのか楽しみです。
初めての組合への直接納品は・・・
上鶴さんと甥っ子さんがスイートコーンとししとうを持ってきてくださいました♪
上鶴さんは新規就農されたばかりですが、
蒲生の植田さんのところで研修されたとあって、その品質はかなりいい！と評判です！！
甥っ子さんも一緒にされているそうで、今日は大隅からお二人で納品に来てくださいました（＾＾）
そして、午後には、お取引をさせていただいているPODさんの神足社長がいらっしゃいました。
組合事務所で、放射線量を測っていただくと・・・
（初めてのことで、代表はじめ、みんな興味津々でした！）
0.07マイクロシーベルト、という結果が出ました。
これは通常の値だそうです。
神足社長さんのお話、そして実際の数値を見ると、いかに自分たちが意識せずに生活しているか、
そして、恵まれた環境にいさせていただいていることを感じます。
「通常の数値内でよかった」
で終わらせるのではなく、もっと放射能汚染に対して知識を深める必要があると感じました。
昨日は土砂降りで、JRがとまったり、
土砂崩れがおきたりしました・・・。
そんな激しい雨の中、種を取ろうとうえていたキャベツの種が・・・
ぱかっと開いた鞘の中で芽を出していました！！！！
こんなことってあるんですね、
驚きました。
そして現在、ためしにこの種を植えようかどうか迷い中です・・・。
台風は鹿児島を直撃することもなく、
生産者の圃場で被害もなくほっと一安心です。
さて、写真が下手で申し訳ないですが・・・。
先日、指宿の前園さんがおすそ分けしてくださった枝豆♪
ゆでて中を開けてみると・・・
ぷくぷくっとした豆が出てきました。
そしてよくよくみてみると・・・
ちょっと薄皮が黒いのがわかります。
外観はこんな感じです。
傷んだりしているのではなく、この枝豆が「黒豆」系なので
黒いそうですよ！！
見た目も少し驚きですが、味も驚きの美味しさです♪♪
台風が近づきつつあります。
ここ数年、台風被害を何とか免れている鹿児島ですが、
今年はどうなるのでしょうか・・・？？
これからは天気予報のチェックがますます欠かせなくなりそうです。
昨日は、地球畑荒田店となりの「草原をわたる船」で
南薩支部会を行いました。
頴娃町の山脇さんを中心に、指宿、山川、金峰、知覧、喜入、日置と
広い範囲に生産者が集まっています。
今回は全員ご出席はされませんでしたが、新しく組合に加入された方も
初参加してくださり、みんなで昨年の実績を見ながら反省と、
栽培技術や問題点などの意見交換をされました。
朝の9時30分からはじめて、活発な議論が終わったところで
本日のお膳をいただきました♪
本日のお膳は、ごはん（玄米、白米、黒米から選べます☆）、お味噌汁、
季節の野菜のサラダバー（昨日は、トマト・ミニトマト・レタス・たまねぎ・
人参・大根・キャベツ・ズッキーニ・きゅうり・ピーマンと盛りだくさんでした！）、そして、メインのお野菜料理と小鉢がつきます。
お野菜たっぷりで、かなりおなかはいっぱいになります（＾＾）
お膳で満腹になった後は、みんなでお隣荒田店で店舗見学をし、支部会は終了しました。
そして、午後！
以前、業務課で働いていた吉田さんが出水で就農されてはじめて、
お野菜を出荷されました！！
それは・・・
夏野菜！ピーマンです♪
まだなりはじめなので、今日は１０ｋの納品でしたが、
これからどんどん増えていくと思います☆
業務課でお野菜をずっと見てこられたので、
きちんと規格を守り、出荷の仕方も安心です♪
生産者の皆さんから納めていただいたお野菜を
袋につめたり、きちんと保管したりする業務倉庫となりに
「緑のカーテン」をつくっています。
雨が降ったり、担当者がきちんと追肥をしたりと手を掛けているおかげで、
小さい苦瓜の実が一本一本についています♪
にがうりの大産地☆さつま町の生産者からは
今週から立派な苦瓜が出荷されています。まだまだ量は少ないですが、
これから梅雨を乗り越え、9月ごろまで出荷が続きます。
そして最後におまけ。
何の花でしょう・・・？？
ヒントは、真っ赤な根菜類です！
今年もオーガニックフェスタかごしまを開催します♪
それに向けて本日、
第1回実行委員会が、鹿児島県有機農業協会で行われます。
多くの方との出会いがあり、その輪が毎年少しずつ広がっている気がします。
ご出展を考えてくださる方、詳細が決まりましたら随時ご案内させていただきますので、今年もぜひよろしくお願いいたします。
午前中は土砂降りと雷という、お天気でしたが、
午後からは晴れ間も見えました。
さて、今日は熊本県で有機農業の取り組んでいらっしゃる、
内山さんが人参をトラックに積み込んで持ってきてくださいました♪
いつもは運送会社さんをつかっての納品なので、
直接持ち込まれるのは久しぶりです！
少しお話を伺ってみると・・
昨年の今の時期の人参は雨がすごすぎて、40a分すべていたんでしまい、
捨ててしまった・・・とのことでした。
今年は、昨年と違って生育途中で雨続き・・・ということもなかったので、
割れがでたり、いたんだりということはないそうです（＾＾）
ただ、すこし作業が遅れてしまったために、大きいサイズの人参が多いそうです！
加工用に向く、２Lサイズの人参もたくさんでそう、とのことでした。
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