かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

組合ブログ [かごしま有機生産組合]

雨の中での現地検討会 その2


7月中旬収穫を目指している、井迫さんのオクラです。
生育は順調そうでした!今年はオクラを鹿児島県内各地の生産者がたくさん植えています!!

続いて、同じく井迫さんのきゅうりです。

花もたくさん咲き、実もたくさんついていました。
先週収穫をスタートされたばかりですので、これから最盛期にはいっていきます。

そして、みんなが心待ちにしているスイートコーン!

植田さんの圃場で、現在たぬきやカラスなどの被害もなく元気に生育中でした。


市薗さんのトマト、手入れもきれいにされていました。さすがです♪色づきもすすんでいます!


そして最後に、市薗さんの枝豆です。
まだ実は膨らんでいなかったので、収穫はしばらくあとになります!
楽しみです☆

おっきなししとう、ちいさなキャベツ☆


今日も雨が降っている鹿児島です。
先日、「梅雨入りはまだのよう」とお伝えしましたが、
お伝えした次の日、新聞で「南九州地方梅雨入り」の文字を発見してしまいました・・・。

気づいたら梅雨に入っていたようです。

さて、昨日の蒲生グループの大山さんにししとう圃場をみせていただきました♪
現在、モロヘイヤにエンサイにつるむらさきにいんげんに・・・

とたくさん収穫するものがある大山さんですが、ししとう収穫になかなかたどりつかず、
気づいてみると・・・

通常は小指くらいのししとうがこんなに大きくなっていました!!!

実はたくさんなっていたので、あとはご夫婦の作業と天候次第です(>。<)
お味噌と砂糖で炒めるのがおすすめの食べ方だそうです♪

そして、今日、湧水町の高橋さんがキャベツを持ってきてくださった際「おすそわけ」をくださいました!

この時期に虫食いのないキャベツ・・・とてもすごいことです!

かわいらしいサイズだったので、ししとうと並べてみました♪
サイズはかわいいですが、重さはずっしりとしていました。

今日さっそくいただくのが楽しみです。


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