かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

このお野菜はなんでしょう？

このお野菜、なんだかわかりますか？？

こちら方面に切ることがないので、私自身、衝撃が走りました（－□－；）!!

なんとこのお野菜・・・

蓮根です!!!!

横に切るとおなじみのこの見た目です♪♪

しゃきしゃきとした食感がおいしい蓮根。ぜひお試しください（＾＾）♪

鹿児島市観光農業公園

グリーンファームだより「表紙」

鹿児島市観光農業公園の、”グリーンファームだより2012秋・冬号”の表紙に

喜入農場長が載りました（＞▽＜）！！！

そして、コメントも中にのっています。→コメント

一番下の、若い男性が農場長です♪♪

このたよりは、観光農業公園で手に入るそうですので、

ぜひみなさんいってみてくださいね（＾＾）=3

12月も週末は調理体験・自然体験・環境学習・農業体験などの体験が盛りだくさんだそうですよ～☆

HPはこちら♪

イベントカレンダーはこちら★

再利用！

組合事務所内に突如あらわれた（？）こちら。

いったい、何をするものかというと・・・

炭を中央に入れて・・・

よく風をおくって、火をきちんとつけて♪

↑課長のあおぎが早すぎて、手が見えません!!!!

そしてたまに、中身チェック☆・・・すると、

そう！焼いものできあがりです（＾＾）♪

ちなみにこれは、タイヤのホイールを再利用して作られたもので、

お湯を沸かしたり、お餅を網で焼いたりもできるそうです。

ただ、くれぐれも換気をきちんとしていただくよう、お願いしますm(_ _)m

お芋はじっくり火を通したおかげで、美味しかったです♪

ご馳走様でした～☆

大口の収穫体験交流会☆

みんなとってもいい笑顔です（＾＾）

大人から子供まで、みんな楽しそうです♪♪

参加されたお子さま♪

スタッフ♪

明江さん♪

大口農場長と、参加されたお子さん♪

初めて作りました、玉レタス（＾＾）

じゃん！玉レタスができました（＞▽＜）／

と、鶴が飛来してくる出水の吉田さんが持ってきてくださいました～♪

向かって左が吉田さん、右が店舗事業部の課長です☆

「とにかく早く出荷しないと！」と、早生（早く出荷ができる品種）で、

暑さにも強い品種を選んで栽培されたそうですが、一番悩まされたのは「虫」だそうです（×□×）

虫がどんどんやってきて、玉レタスを食べていくので心配になった吉田さんは、

「小さいですけど早めに出荷してもいいですか？」と連絡をくださいました。

こんな片手サイズのかわいいものもあります。

丸ごと料理に使えそうですよね！その名も・・・「たまれたスープ」・・・いかがですか？？

吉田さん：「この玉レタス、芯まで甘くておいしいよ」

店舗事業部課長：「えぐみがなくって、葉もやわらかくておいしい！」

・・・課長、あまりのおいしさに次から次へと葉っぱをつまんでパクパクたべていました（＠△＠）

そんなにおいしい玉レタス、吉田さんが初めて作った玉レタス・・・ぜひ食べてみてくださいね♪♪

喜入農場のチンゲン菜

今が収穫時！の喜入農場のチンゲン菜♪

1日に200pくらいは採れるそうです（ご注文お待ちしていますm(_ _)m）

そして発芽したばかりのラディッシュと、

紅芯大根です。

これから順調に生育してくれるのが楽しみですね。

ギフトカタログ

11月ももう中旬ですね。

あっという間に2012年も終わってしまいそうです・・・。

さて、今年が過ぎ去ってしまう前に、

お世話になっている方々へ地球畑オリジナルギフトはいかがでしょうか？

地球畑各店舗、そして、かごしま有機生産組合本部でもお申し込みの受付をさせていただいています。

是非この機会にご利用ください♪♪

くわしくは、こちらのページをご覧ください（＾＾）

地球畑のオリジナルギフトカタログ

オーガニックフェスタ実行委員・スタッフ集合！

今日は変なお天気です。

雨がザーッと降ったかと思うと、晴れ間が見えたり、このまま晴れるかなと思っていると曇ってきたり・・・。

そして相変わらず風が強く肌寒いです。

先日のオーガニックフェスタが始まる前の朝、実行委員とボランティアの方が集まって

集合写真をとったそうです。その時の一枚がこちら↓

みんな笑顔で楽しそうです☆

雨の中でのオーガニックフェスタ

無事に第五回、オーガニックフェスタかごしまが終了しました!!

昨日は雨で何も準備ができなかったため、朝6時に集合したマーケットエリアでしたが、

その時間も雨が激しく、同じく何も準備ができませんでした（；＿；）

雨の中、一生懸命看板を貼ってもテントがぬれているため付かず、

ようやく付いたと思っても風が強くて飛ばされる有様・・・。

ただ、少しずつ雨脚も弱まり、お日様も雲の後ろにいるのが見えたので

「今日は予報どおり午後から晴れそうだね！」といっていました・・・

が！そんなに甘くはありません。

今日は一日中、降ったりやんだりのお天気で、

その上、風が強く、チラシやパンフレットが幾度となくとばされていきました（－□－；）

あぁ！となるたびにご来場の方が優しく拾ってくださり、とても助かりました！

ありがとうございます！！

土がぬかるんでいるところも多かったです。

多くの方が足元を心配しながら歩いていらっしゃいました。

そんな中、マーケット事務局にきて、パンフレット配布を手伝ってくださった、山脇さん。

お忙しいのにありがとうございます☆

今日は娘さんのお菓子を持って出展してくださいましたよ～♪♪

雨の中でも元気なのは子供たち☆遊び村に建てられた竹のブランコや

アスレチック、そして、会場内を走るトラクターアドベンチャーで元気に遊んでいました（＾＾）

ただ、雨だけでなくすこしだけ青空が見えた時間もありました。

こんな悪天候にもかかわらず、多くの方がご来場くださり、

そしてまた、多くの方が出展してくださって「来年も出ます！」といってくださり、

とておありがたいなと思いました。

雨風の天候に惑わされたこともあり、あっという間の1日でした。

ほんとうに皆さんお疲れ様でした。

（ずっとマーケットエリアにいたために、マーケットの話題ばかりになってしまいました。）

フェスタ前日！雨の中での・・・

今日はフェスタ前日準備でした。

朝から雨が降って、少し止んだときもありましたが、夜までずっと雨が降っています。

ドルフィンポート前広場は海が近いせいか風も強いんです（；＿；）

雨風によってさらに寒くなる中にもかかわらず、

多くの実行委員、ボランティアスタッフ、そして設営をしてくださっている

業者さんたち、みなさんが雨がっぱを着て頑張っていらっしゃいました。

＊ステージ前の観客テントと、キッチンエリア＊

＊フェスタ入り口とマーケット・キッチンエリア＊

＊ティピを建てているところ＊

晴れていることのありがたさを感じると共に、

みんなの頑張っていらっしゃる姿を見て感動もしました。

ほんとうに、多くの方たちのおかげでオーガニックフェスタは成り立っているんだと思います。

明日は朝からお昼ごろまでは雨の予報がでています。

そのため、今日は、オーガニックフェスタに出展される方や、

ご来場を考えてくださっている方から多くのお問い合わせが

鹿児島県有機農業協会（オーガニックフェスタ本部事務局）にあったそうです。

「雨でも決行ですか?」

「雨でも決行です！」

オーガニックフェスタの準備のため実行委員が顔を揃えてから約5ヶ月。

いよいよ明日が本番です。

出展者の皆さん、ご来場の皆さん、実行委員・ボランティアの方々・・・

多くの方々の笑顔がみれる1日となりますように。

そして！昨年みたいに晴れてくれることを願っています！