菜花の出荷が開始しました！
まずは頂花と言われる部分で、最初に伸びて花を付ける部分を出荷します。
続いて、脇から伸びてくる脇芽を収穫していきます。
菜花は頂花を取らないと脇芽が出ませんので、収穫適期になるとすぐに頂花を収穫します。
そして脇芽が出てくるまでは、少しの間お休みです。
加世田農場では、玉ねぎ苗の定植中です。
次から次にマルチに穴を空け。。。
次から次に苗を定植していく。。。
気の遠くなる程広い圃場に、コツコツ定植していきます。
少しずつ少しずつ。。。
こうして一つずつ丁寧に、愛情を込めて定植することで、春には立派な玉ねぎが出来上がります。
早く大きく、美味しい玉ねぎになぁーれ ヽ(・∀・ )ﾉ
