かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

１０月１９日の作業

今日は僕の休みの日
三箇さん ・吉原さん・鬼塚さんは長島へ援農で唐芋掘りにいきました。
畑の写真http://www.youtube.com/watch?v=qWx0b_956d8

１０月２０日の作業

今日の作業
人参の間引き
寮の資材片付け

人参の間引き

１０月２１日の作業

今日の作業
カブの間引き
大根初収穫
大口では滝のような大雨と雷雨で阿久根さんの作業場に避難
畑では畝の肩まで水に浸かっていました

休憩中

米の乾燥機

１０月２２日の作業

大根の収穫と、阿久根さんの人参の間引きを行いました。

阿久根さんの人参畑

１０月２３日の作業

今日は大根の収穫と人参の間引きを行いました。
間引き人参も食べごたえのある大きさになりました。

間引き人参

大根の収穫

大根

割れ大根

YRおでん（大根の品種）は初収穫時にはこのような割れが目立ちました（１日目７割ぐらい割れていたので、収穫を見送った）が、３日目になると激減し１k前後の大根が収穫できました。

１０月２４日の作業

今日の作業は唐芋を掘り
訓練生とともに手掘りで収穫を行いました。
他人参の間引き・大根の間引きを行いました。

④号唐芋収穫