内職
- 2011年12月01日
- 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111201_2232袋の整理
現在内職中・・・袋の整理（鬼塚）
111201_2234道具置き場も整頓
１２月１日（木）
- 2011年12月01日
- カブ, 大根 （だいこん） japanese radish, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月に入っても半袖短パンで大根を抜く吉原さん
大口は寒いと覚悟して靴下も５枚はくようになったが・・・
冬らしい寒さは感じないね
今日は大根２００本・カブ５００g×２４６Pの収穫・出荷作業（大根担当吉原、カブ担当岩崎）
三箇・鬼塚、阿久根さんの牛蒡掘り（９００k程度）
111201_0800カブ出荷準備
111201_0800今日収穫したカブ
111201_1002三段畑で前日収穫した大根
111201_1002大根
111201_1531三段畑（大根圃場）
１１月２９日（火）
- 2011年12月01日
- カブ, リーフレタス, 小松菜, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111129_1633病気の進行したリーフレタス
４号圃場nリーフレタスは最近の高温で病気が進行し廃棄が多量になった
111129_1414小松菜
温泉前で収穫した小松菜、虫食いがひどく、１コンテナ収穫しても、調整後３本しか残らないところも・・・
６０m程の５条播き４畝を収穫し、２００gが２１１Pできた
４号圃場で収穫したカブ（品種は玉波）、葉っぱを切って１００g程度の大きさ
１１月３０日（水）
- 2011年12月01日
- カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１１月３０日（水）
今日僕は休みの日、作業している様子を撮影してみた
111130作業風景
葉っぱ付きのかぶ（山口へ直送）・葉っぱ切り落としのかぶ（東京へ直送）を出荷準備中
収穫したカブ
荷台にあるのは、寮のそば④号圃場で収穫したばかりのカブ
111130_葉付きカブの袋詰め
外葉を取って、傷み・腐れがないか検品、袋詰め，目方調整までの作業
111130袋詰めした葉付きカブ
１２月も半袖短パンで作業する大口の農場スタッフがいるほどの気温、
カブの葉っぱも例年より長いのか、袋に収まるサイズじゃないわ
