かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

大口農場日誌 [かごしま有機生産組合]

1月29日(火)研修生実習 里芋掘り・人参収穫

1月29日(火)

牧園に在宅の筆谷さん(長期研修生)が来られ、里芋掘り・人参収穫を行いました

16号里芋収穫

16号里芋収穫


16号里芋収穫

16号里芋収穫


4号人参収穫

4号人参収穫

1月28日(月)阿久根さん牛蒡

1月28日(月)

阿久根さん最後の牛蒡の出荷準備の様子

①機械で掘りあげた牛蒡を束にして圃場に埋め戻す

②出荷前に掘り出し、包丁で首をおとし腐れの有無を確認

③仕分けを行い、機械で毛取りを行う

④箱詰め

阿久根さん 牛蒡

阿久根さん 牛蒡


阿久根さん 牛蒡

阿久根さん 牛蒡


阿久根さん 牛蒡

阿久根さん 牛蒡


阿久根さん 牛蒡

阿久根さん 牛蒡

1月23日(水)人参・大根収穫

1月23日(水)雨天

午前中は小雨が降ったりやんだりの天気で

人参の収穫(450kg)を行いました


4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫

午後は雨が止んでお日様がのぞいている天気で

大根の収穫(300本)を行いました

大根は10月2日播種(7a)がほとんど取り終わり、10月8日播種(8a)の収穫をし始めました


17号圃場 大根収穫(10月2日〜播種)

17号圃場 大根収穫(10月2日〜播種)


大根 10月2日播種(冬大将)

大根 10月2日播種(冬大将)


大根 10月2日播種(冬大将)

大根 10月2日播種(冬大将)

1月21日(月)ほうれん草


阿久根さん ほうれん草

阿久根さん ほうれん草


阿久根さん ほうれん草

阿久根さん ほうれん草


阿久根さん ほうれん草

阿久根さん ほうれん草


阿久根さん ほうれん草

阿久根さん ほうれん草


13号ほうれん草

13号ほうれん草


10月19日播種

10月19日播種


10月30日播種

10月30日播種

1月21日(月) 出荷準備の日


1月21日(月)雲天

今日は1日出荷準備を行いました

天気が悪く収穫は行わなかったです

出荷
 無印大根 100本
 無印里芋 300kg弱
 有機かぶ 200p
 有機洗い人参 230kg

かぶの出荷準備

かぶの出荷準備


かぶの出荷準備

かぶの出荷準備




人参出荷準備

人参出荷準備


人参出荷準備

人参出荷準備

 

9号かぶ 10月7日播種

9号かぶ 10月7日播種


9号かぶ 10月7日播種

9号かぶ 10月7日播種


9号かぶ 10月15日播種

9号かぶ 10月15日播種


9号かぶ 10月21日播種

9号かぶ 10月21日播種


9号かぶ 10月21日播種

9号かぶ 10月21日播種


9号かぶ 10月21日播種

9号かぶ 10月21日播種


1月19日 洗い人参

1月19日(土)

今朝も朝霜が強く、10時過ぎになってもかぶが凍りついていました

凍ったかぶ

凍ったかぶ


今朝は里芋の箱詰め・毛羽取りを行いました

16号里芋

16号里芋


里芋箱詰め

里芋箱詰め


11時過ぎは大根の収穫を行いました


17号圃場 大根(10月2日播種 冬大将)

17号圃場 大根(10月2日播種 冬大将)


17号圃場 大根(10月2日播種)

17号圃場 大根(10月2日播種)


17号圃場 大根(10月8日播種)

17号圃場 大根(10月8日播種)


昼からは人参を収穫〜水洗いを行いました


4号圃場 洗い人参

4号圃場 洗い人参

1月18日 人参収穫

1月18日(金)

今日も人参の収穫を行いました

 

池田さん圃場

池田さん圃場


池田さん人参

池田さん人参

1月17日 大根収穫

1月17日(木)の作業

午前

 大根収穫〜出荷準備 約400本

大根出荷準備

大根出荷準備


大根出荷準備

大根出荷準備

午後

 人参出荷準備

人参出荷準備

人参出荷準備

1月16日 朝霜

1月16日(水)

今朝も強い霜が降り、一面真っ白になりました

今日の作業も人参収穫

朝霜

朝霜


朝霜

朝霜


人参収穫

人参収穫

1月15日 人参収穫

4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫

1月15日(火)晴れ

今日も人参の収穫を行いました。

最近ヒヨドリによる人参・キャベツ・白菜の食害が発生している模様で被害が出ていないか警戒中


4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫


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