かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

喜入農場日誌 [かごしま有機生産組合]

あやめ雪かぶを収穫中です!


あやめ雪かぶを収穫中です!

外観は半分が薄紫色、半分が白色の不思議なかぶです。

 

突然ですがクイズです!

中身はどうなっているでしょうか?

……

………

…………

……………

…………

………

……

答えは全体が白色です。

薄紫色は皮だけなんですね。。。

かごしま有機のお野菜はすべて栽培期間中農薬・化学肥料を使用していません!

ですから綺麗な薄紫色の皮ごと、丸ごとご賞味いただけます!!

不思議なあやめ雪かぶで食卓に彩りを添えてください(*´ェ`*)

 

あ。。。

味も甘くて美味しいです!

喜入農場長も一押し!!

是非!

セロリ順調ですヽ(´ー`)ノ


セロリが順調に生育しています!

現在1株で800g程度なので、年明け頃には出荷できそうです(*´ェ`*)

あやめかぶ、スティックセニョールが順調です!


喜入農場ではあやめかぶ、スティックセニョールが順調です!

 

あやめかぶです。

あと2週間位で出荷できそうです!

白かぶに比べて味が格段によく、甘みが強い品種です(*´ェ`*)

生でそのまま食べられます♪

とても気に入っているので、来期も続けて栽培していきます!

 

こちらはスティックセニョールです。

まだまだ時間はかかりますが順調です!

 

両品目共に収穫が楽しみですヽ(´ー`)ノ

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