かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

蒲生農場日誌 [かごしま有機生産組合]

蒲生農場の近況について


最近更新できていませんでしたが、蒲生農場の近況です。

蒲生農場_小松菜

小松菜です。

もう良い大きさなので、順次出荷していきます。

 

蒲生農場_スイスチャード

こちらはスイスチャードです。

生育待ちです。

 

蒲生農場_菜花

こちらは菜花です。

順調です。

 

蒲生農場_春菊

こちらは春菊です。

パオパオで保温しています。

 

これから葉物をたくさん出荷していきます。

よろしくお願いします!

スイスチャード出荷中(・∀・)


蒲生農場では、スイスチャードを出荷中です。

蒲生農場_スイスチャード

スイスチャードは別名、不断草と言われています。

 

色鮮やかなので、食卓が明るくなります(*´ω`*)

今期は数量が少なく、直営店、直営のカフェで使う程度しかありませんが、食べたことが無い方も、蒲生農場の有機スイスチャードを是非ご賞味ください!

 

サニーレタス生育中です!


葉物が少ない状況が続いているとのことですが、蒲生農場ではサニーレタスが生育中です。

蒲生農場_サニー

あと2週間程度で出荷できるかと。。。(・∀・)

蒲生農場_サニー02

かごしま有機の葉物不足を解消すべく、早く大きくなって欲しいです(*´ω`*)

定植しました!


サニーレタス 約2,000本

リーフレタス 約500本

スイスチャード 約500本

定植完了しました!

蒲生農場_サニーとリーフ

出荷時期は5月頃予定です!

 

しかしながら。。。

定植した畑は鹿さんが餌を求めて徘徊することの多い畑。。。

無農薬・無化学肥料のお野菜。

しかも丹精込めて育てているお野菜。

鹿さんが美味しくてヤミツキになるのもわかるのですが。。。

全部食べられては困る!!(TдT)

 

と、いうことで電柵を設置しましたヽ(´ー`)ノ

蒲生農場_電柵

これで鹿さんの侵入を防げるハズです!

鹿さんには申し訳ないですが、畑周りの草で我慢してね(・ω<)

スティックブロッコリー出荷します!


スティックブロッコリーが順調に生育しています。

蒲生_スティックブロッコリー

↑収穫前

 

蒲生_スティックブロッコリー_02

↑収穫、調整後

 

軽めに茹でて、食べてください!

歯ごたえがくせになりますよ(*´ω`*)

生育順調です!


蒲生農場の状況です。

 

蒲生農場_ブロッコリー

ブロッコリー順調です。

 

蒲生農場_セロリ

セロリです。

こちらも順調です。

 

ブロッコリーもセロリも2月出荷見込みです。

それまで、少々お待ちください!

蒲生農場の様子です。


玉ねぎ定植です。

蒲生農場_玉ねぎ定植中

 

また、そら豆、セロリ成育順調です。

蒲生農場_そら豆

蒲生農場_セロリ

 

そして、かぶが元気いっぱいです!!

蒲生農場_かぶ

 

是非、やわらかくて美味しいかぶを食べてみてください!!

蒲生農場の状況


蒲生農場の状況です。

蒲生農場_セロリ

セロリ定植しました。

 

蒲生農場_かぶ

かぶ発芽良好です。

 

蒲生農場_ラディッシュ

ラディッシュ少しずつ出荷開始しました。

熱処理準備完了!


玉ねぎ苗用の熱処理準備が完了しました!

玉ねぎ苗用熱処理

ハウス2棟分です。

9月上旬ころまで処理を行い、玉ねぎを20万粒ほど播種予定です。

ミニトマト、なす生育中


蒲生農場のハウスでは、ミニトマトを5棟、ナスを4棟栽培中です。

どちらも順調に生育しています。

蒲生ミニトマト_01

蒲生ミニトマト_02

ミニトマトは色付き待ちです。

6月には本格的に出荷します 😆

 

ナスは。。。

蒲生なす_01

蒲生なす_02

こちらも問題ないです 😛

出荷をお楽しみに 😎

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