大口農場日誌　[かごしま有機生産組合]

１０月２７日の作業

2011年10月27日
大根　（だいこん）　japanese radish, 農場日誌　（のうじょうにっし）　farm diary

今日の作業
三箇さん・・・６号耕耘、ほうれん草播種・唐芋収穫
鬼塚先生・・・大根収穫、出荷準備、大根間引き、人参間引き
小生・・・大根収穫、大根間引き、人参間引き

出荷準備

大根畑全景①

大根畑全景②

大根

１０月２６日（水）の作業

2011年10月27日
冬瓜, 大根　（だいこん）　japanese radish, 農場日誌　（のうじょうにっし）　farm diary

三箇さん・訓練生は唐芋の収穫を行いました。
鬼塚先生は冬瓜・大根の収穫出荷作業を行いました。
僕は公休です

出荷準備

１０月２３日の作業

今日は大根の収穫と人参の間引きを行いました。
間引き人参も食べごたえのある大きさになりました。

間引き人参

大根の収穫

大根

割れ大根

YRおでん（大根の品種）は初収穫時にはこのような割れが目立ちました（１日目７割ぐらい割れていたので、収穫を見送った）が、３日目になると激減し１k前後の大根が収穫できました。

10月17日月曜日の作業

2011年10月18日
カブ, 人参　（にんじん）　carrot, 大根　（だいこん）　japanese radish, 小松菜, 菜花, 農場日誌　（のうじょうにっし）　farm diary

おつかれさまです。
今日の作業報告です。
＜三箇＞休み　１１号小松菜播種、リーフ補植
＜吉原＞開墾、畦の草刈り
＜鬼塚・訓練生＞阿久根さんの人参間引き
＜岩崎＞阿久根さんの人参間引き・大根間引き、半休（源悟さんの畑まわり）
・明日の予定
三箇・訓練生、竹下さんの圃場で実習
吉原・鬼塚・岩崎、源悟さんの援農

阿久根さんの人参間引き

菜花

３段畑ほうれん草

３段畑大根

４号カブ

④号カブ

曽木の滝温泉前、小松菜播種

１０月７日（金）

１０月７日（金）作業

＜三箇＞
訓練生対応

カブ播種（４号）

カブ播種（６条播き・４畝・４号圃場）

ほうれん草播種（三段畑）

ほうれん草播種（６条播き・品種ニューアンナ・２畝・三段畑）
ほうれん草畝立て・沈圧（４号圃場きゅうり後・明日播種予定）

＜訓練生＞
紅心大根条播き（１００cm幅の畝・４条・株間２０cm・４号圃場）

大根の直播き

大根直播き（三段畑・三畝７５m・株間３０cm・ちどりで４条播き）

間引き後の大根

＜鬼塚・岩崎＞
源悟さんの援農
・里芋の除草（５反前後）

里芋の除草

・牛蒡の播種（シーダーテープ使用・１町弱）

源悟さん援農　牛蒡播種

・唐芋収穫（約９０コンテナ）

唐芋収穫

じゃがいも掘り機
５人乗り
じゃがいもを堀り・調整・選果しながら走行するジャガイモ掘り専門の機械

じゃがいも掘り機

休憩①

休憩②

終業

８号圃場の人参現状

10月6日（木）作業

2011年10月06日
ほうれん草, リーフレタス, 大根　（だいこん）　japanese radish, 菜花, 農場日誌　（のうじょうにっし）　farm diary

10月6日（木）晴れ

今日の作業
＜三箇＞
４号圃場全面耕耘（明日カブの畝立て、畝立て機使用）
10月7日カブ播種予定
６号圃場
・耕耘、カブ・ホウレン草予定
３段畑下段
・耕耘畝立て（阿久根さんトラクター、畝立て用バケット付き）
・ほうれん草２畝、大根２畝（大根は明日、訓練生直播き予定）

＜鬼塚・岩崎＞
４号圃場
・紅心大根・カブの捕殺（大根葉虫の食害対応）
朝（まだ土が湿っていた頃）は虫が少し、前日（雨天）の時も少し、昼（快晴）は多数
・大根のパオパオはがし（８５m４畝）
３段畑上段
・大根の捕殺（心食い虫、２畝多数、７畝少し、全１５畝）
８号圃場
・資材回収（ビニールトンネルの乾燥・土のう・マルチ）
新圃場（開墾畑下段）
・球根のような根をおもつ草の除草（２０cm下にある根っこからも芽が出ている）
１２a中３〜４割除草
紅心大根パオパオがけ（発芽促進の為、生育促進させ１２月に間に合う用パオパオ修正必要）
阿久根さんのビニールハウス作り
・ビニール張り・アンカー打ち込み・資材回収はまだ