かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

大口農場日誌 [かごしま有機生産組合]

2月6日 大根・人参収穫 

2月6日(水)雲天

今日の作業 

洗い人参出荷準備(390kg)

大根収穫約450本(800g以上350本、700g以上100本)

25aある大根畑 飼料畑の後に作付けを実行

結果 イタリアンが栄え、大根が敗れ、寒さの傷みもあり製品率は5割もなく

課題の多い大根となった

17号大根圃場(10月8日播種 冬侍)

17号大根圃場(10月8日播種 冬侍)


17号大根圃場(10月8日播種 冬侍)

17号大根圃場(10月8日播種 冬侍)


雨天の中収穫した人参

後日洗って選別する予定

4号人参

4号人参

1月29日(火)研修生実習 里芋掘り・人参収穫

1月29日(火)

牧園に在宅の筆谷さん(長期研修生)が来られ、里芋掘り・人参収穫を行いました

16号里芋収穫

16号里芋収穫


16号里芋収穫

16号里芋収穫


4号人参収穫

4号人参収穫

1月23日(水)人参・大根収穫

1月23日(水)雨天

午前中は小雨が降ったりやんだりの天気で

人参の収穫(450kg)を行いました


4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫

午後は雨が止んでお日様がのぞいている天気で

大根の収穫(300本)を行いました

大根は10月2日播種(7a)がほとんど取り終わり、10月8日播種(8a)の収穫をし始めました


17号圃場 大根収穫(10月2日〜播種)

17号圃場 大根収穫(10月2日〜播種)


大根 10月2日播種(冬大将)

大根 10月2日播種(冬大将)


大根 10月2日播種(冬大将)

大根 10月2日播種(冬大将)

1月19日 洗い人参

1月19日(土)

今朝も朝霜が強く、10時過ぎになってもかぶが凍りついていました

凍ったかぶ

凍ったかぶ


今朝は里芋の箱詰め・毛羽取りを行いました

16号里芋

16号里芋


里芋箱詰め

里芋箱詰め


11時過ぎは大根の収穫を行いました


17号圃場 大根(10月2日播種 冬大将)

17号圃場 大根(10月2日播種 冬大将)


17号圃場 大根(10月2日播種)

17号圃場 大根(10月2日播種)


17号圃場 大根(10月8日播種)

17号圃場 大根(10月8日播種)


昼からは人参を収穫〜水洗いを行いました


4号圃場 洗い人参

4号圃場 洗い人参

1月18日 人参収穫

1月18日(金)

今日も人参の収穫を行いました

 

池田さん圃場

池田さん圃場


池田さん人参

池田さん人参

1月16日 朝霜

1月16日(水)

今朝も強い霜が降り、一面真っ白になりました

今日の作業も人参収穫

朝霜

朝霜


朝霜

朝霜


人参収穫

人参収穫

1月15日 人参収穫

4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫

1月15日(火)晴れ

今日も人参の収穫を行いました。

最近ヒヨドリによる人参・キャベツ・白菜の食害が発生している模様で被害が出ていないか警戒中


4号圃場 人参収穫

4号圃場 人参収穫

1月12日 高校生のアルバイトが来ました

今日から農林高校の学生をアルバイトで受け入れることになり、

人参の調整〜箱詰め等の出荷準備をしていただきました

さて今日の作業も人参収穫、

晴天が続き、寒くないので快適に仕事ができます

4号人参収穫

4号人参収穫


4号人参

4号人参

1月11日 人参収穫〜出荷

今日は特に朝が冷え込みました

最低気温ー6.9℃

最高12℃

室温1℃

畑も強い霜が降っていました

さて今日も人参の収穫を行いました

朝霜で凍った人参

朝霜で凍った人参


4号人参

4号人参


4号人参

4号人参

1月10日 人参 出荷準備

今日も朝方の冷え込みが強く、強い霜が降っていました

朝の作業は、前日の内に収穫しておいた大根・人参の出荷準備

昼の作業は、里芋の出荷準備・かぶの収穫を行いました

12月・1月の強い寒波で野菜の生育が鈍く、

10月下旬〜1月上旬まで切らす事なく収穫していた大根も、収穫を一時ストップ

現在はかぶ・人参・里芋の収穫・出荷を行っています

 

4号圃場 人参出荷準備

4号圃場 人参出荷準備

 


人参

人参


かぶ 圃場

かぶ 圃場


かぶ

かぶ


16号圃場 里芋

16号圃場 里芋


16号里芋

16号里芋


17号圃場大根

17号圃場大根


17号圃場大根

17号圃場大根


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