かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

大口農場日誌 [かごしま有機生産組合]

人参収穫開始しました!

今期初の、人参の収穫です!

大口農場_人参収穫

大口農場_人参収穫02

ほとんどA品で揃っています!

今期も調子が良さそうです(*´ω`*)

 

是非とも、鹿児島産の人参をご賞味ください\(^o^)/

人参順調!

人参が順調に生育してます!

大口農場_人参

現在Mサイズになった位です。

11/21~11/22にドルフィンポートで開催される「オーガニックフェスタ」に今期は間に合いました\(^o^)/

リーフ、サニーレタス定植しました!

今期よりさつま町の圃場も大口農場で管理することになりました。

今回は、そのさつま町の圃場にサニー、リーフレタスを定植しました!

大口農場_リーフレタス

大口農場_サニーレタス

 

そして、こちら。。。

大口農場_自然薯

何かわかりますか?

左側の物を定植して一年経つと右側のものになります。

 

 

 

 

これは今期初挑戦の「自然薯」です(゚∀゚)

試し掘りしてみましたが、一年では大きくなりきらなかったです。

来年春まで土の中に保管して、来期の種芋に使用します。

出荷できる様になるのが待ち遠しいです(*´ω`*)

大根・かぶ・人参が順調です!

大根とかぶ、人参が順調に生育しています。

大口農場_大根

こちら大根の圃場です。

あと1週間~10日で出荷見込です。

 

大口農場_かぶ

こちらはかぶの圃場です。

こちらもあと1週間~10日で出荷見込です。

 

大口農場_人参

こちらは人参圃場です。

12月ころより出荷開始予定です。

 

大口農場は冬場が本番です。

これからドンドン出荷していきます!

是非、鹿児島の北海道と言われる大口地区の有機野菜をお試しください!!

人参発芽順調です!

台風や天候不良が続いていますが、人参の発芽が順調です!

人参圃場

人参発芽

冬の収穫が、今から楽しみです!!

ごぼう畑順調です。

大口のごぼうは順調です!

大口農場_ごぼう

収穫の時までじっと我慢です。

 

そして、大口農場では次作の準備を開始しています。

大口農場_太陽熱処理

こちらは太陽熱処理をした畑です。

太陽熱処理をすることで、雑草を抑える事ができます。

秋かぼちゃの栗将軍を15a、ダークホースを5a播種しました。

播種後の良いタイミングで夕立が来たので、きっとしっかりと発芽してくれることでしょう!

大口農場順調です!

毎年のことですが、梅雨明け宣言が出たところに、また大雨。。。

しかしながら、どんどん天候が良い日が増えています!

台風12号の進路も気になりますが。。。

大口の肥沃な土地で、気持ちを入れて育てた野菜たちは、きっと持ち堪えてくれます!!

 

現在の大口農場は。。。

大口農場_コリンキー

コリンキーです。

うどんこ病等の病気も発生せず、つるの伸びも良いです!

 

大口農場_鉄兜

こちらは鉄兜です。

こちらも病気等発生なく、8月上旬から収穫開始を予定しています!

 

大口農場_ピーマン

こちらはピーマンです。

晴れ間が続くので、これからドンドン収量上がっていきます!

 

大口農場で育った大雨にも負けない「チカラのある野菜達」を是非食べてみてください!!

きゅうりの出荷始まります(^O^)/

大口農場ではきゅうりの出荷開始まで後少しです。

大口農場_きゅうり

大口農場_きゅうり02

鹿児島では記録的な大雨が続いていますが、きゅうりは負けずにスクスク育っています。

是非、雨にも負けない鹿児島のきゅうりを食べてみてください!!

大口農場の状況です

大口農場の状況です。

大口農場_エンサイ

エンサイは発芽バッチリです。

発芽揃える難しさを、毎年痛感します。

 

大口農場_つるむら

つるむらさき定植分終了です。

今期は6月2週からスタートできそうです。

残り10aは明日播種予定で、7月初旬からスタートです。

 

大口農場_ズッキーニ

ズッキーニは、やっと調子がでてきました(*^^*)

新入社の内村くん、倉野くんの丁寧な日々の管理のおかげで元気です!!

この調子で7月以降も育てていきます。

今期のズッキーニの品種は直蒔き分はkz.2とグリーンボードです。

同じズッキーニでも人と同じく色々特徴があります。

この時期の直蒔きは不利なので管理の仕方が違ってきます。

農業する中で、そこのやり方で差がでます。

そこが農業のおもしろいところです。

 

大口農場_鉄兜

こちらは鉄兜という品種名のかぼちゃです。

草勢は今期定植した品種の中で1番です。

名前に負けてないです。

 

大口農場_コリンキー

こちらはコリンキーという品種のかぼちゃです。

黄色い独特の形をしたかぼちゃがです。

管理はマルチ以外は緑肥のみで、手間いらずです。

大口農場は秋からが本番です。

土作りしながら収穫できます。

土を信じて大事にしていきます。

土に感謝です(*^^*)

 

大口農場_打木早生赤栗

打木早生赤栗という品種のかぼちゃです。

草勢は弱く大丈夫かと心配でしたが、元気になりました。

今後が楽しみです。

 

これからの大口農場へご期待ください!

ズッキーニ収穫開始しました!

ズッキーニの収穫を開始しました!

大口農場_ズッキーニ01

大口農場_ズッキーニ02

15aあります!

これからドンドン出荷していきます!!

 

そしてコチラは。。。

大口農場_ごぼう

ごぼうです。

今期は新しい栽培方法にチャレンジです!!

黒マルチを張った高畝で、深耕していません。

7月の収穫を予定しています。


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