かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

さつま芋部会の報告

9/2(火)に大隅の阿多さん宅にて、さつま芋部会が開催されました！

部会長の挨拶で始まり、

昨年の反省と今年の状況について話し合われました。

既に出荷が始まっている方もいるので、情報の共有や

出荷基準の確認を行い有意義な部会となりました。

(ご意見もありましたが、さつま芋のひと口メモや、

お芋をおいしく食べる焼き方の説明もあり知識が増えました。)

当日は15名の方が集まり、笑顔で写真撮影を行いました。

現地見学会では、植え方、マルチの幅、収穫後の処理や

日々の作業内容について話されていました。

もう少し天気が良ければと思いましたが

それほど暑くなかったので、動きやすかったですね。

出席された方、どうもお疲れ様でした。