かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

大口農場日誌 [かごしま有機生産組合]

10月27日の作業

今日の作業
三箇さん・・・6号耕耘、ほうれん草播種・唐芋収穫
鬼塚先生・・・大根収穫、出荷準備、大根間引き、人参間引き
小生・・・大根収穫、大根間引き、 人参間引き

出荷準備

出荷準備


大根畑全景①

大根畑全景①


大根畑全景②

大根畑全景②


大根

大根


10月26日(水)の作業

三箇さん・訓練生は唐芋の収穫を行いました。
鬼塚先生は冬瓜・大根の収穫出荷作業を行いました。
僕は公休です


出荷準備

出荷準備



10月25日の作業

今日の作業は源悟さんの援農で、唐芋掘り・里芋掘りでした。
<三箇>唐芋掘り
<訓練生>唐芋掘り
<吉原>森山さんの援農 
<鬼塚・岩崎>源悟さんの援農

唐芋収穫途中

唐芋収穫途中


唐芋(黄金千貫)

唐芋(黄金千貫)


焼酎用の唐芋袋、500kg

焼酎用の唐芋袋、500kg


10月19日の作業

今日は僕の休みの日
三箇さん ・吉原さん・鬼塚さんは長島へ援農で唐芋掘りにいきました。
畑の写真http://www.youtube.com/watch?v=qWx0b_956d8

10月20日の作業

今日の作業
人参の間引き
寮の資材片付け

人参の間引き

人参の間引き


10月21日の作業

今日の作業
カブの間引き
大根初収穫
大口では滝のような大雨と雷雨で阿久根さんの作業場に避難
畑では畝の肩まで水に浸かっていました


休憩中

休憩中




米の乾燥機

米の乾燥機


10月22日の作業

大根の収穫と、阿久根さんの人参の間引きを行いました。

阿久根さんの人参畑

阿久根さんの人参畑


10月23日の作業

今日は大根の収穫と人参の間引きを行いました。
間引き人参も食べごたえのある大きさになりました。

間引き人参

間引き人参


大根の収穫

大根の収穫


大根

大根


割れ大根

割れ大根

YRおでん(大根の品種)は初収穫時にはこのような割れが目立ちました(1日目7割ぐらい割れていたので、収穫を見送った)が、3日目になると激減し1k前後の大根が収穫できました。


10月24日の作業

今日の作業は唐芋を掘り
訓練生とともに手掘りで収穫を行いました。
他人参の間引き・大根の間引きを行いました。

④号唐芋収穫

④号唐芋収穫


10月18日の作業

10月18日(火)晴れ
今日の作業報告
<三箇>訓練生と共に竹下さんの里芋掘り実習
<吉原・鬼塚・岩崎>源悟さんの援農(里芋・牛蒡掘り)


源悟さんの作業場

源悟さんの作業場




里芋掘り

里芋掘り




昼休憩

昼休憩




里芋掘り後

里芋掘り後




里芋

里芋




牛蒡掘り

牛蒡掘り


10月7日播種源悟さん牛蒡2.7反

10月7日播種源悟さん牛蒡2.7反

以前の投稿で1町と誤って掲載



ネギ50cm高さ

ネギ50cm高さ


ネギ

ネギ


キャベツと白菜

キャベツと白菜



人参

人参




明日の予定
<三箇・吉原・鬼塚>長島へ援農
じゃがいもと唐芋ほり 
<岩崎>休み


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