９月２５日 研修生（かぶ播種）
- 2012年09月26日
- カブ
９月２５日（火）作業
６号圃場かぶ播種
研修生小田
岩崎「鍬の使い方が上手ですね」
小田さん「牛蒡の収穫・里芋植え付けをして慣れてきたのかな :-D」
研修生小田さん
研修生山田
岩崎「いつみても裸で仕事してますね」
山田さん「いつも裸だよ 😀 」
研修生山田さん
１月５日（木）カブ・大根の出荷
- 2012年01月05日
- カブ, 大根 （だいこん） japanese radish, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１月５日（木）
天気：晴れ
今日は休みでブログ更新中です
外（気温ー２℃）では先日収穫したカブを調整し出荷準備を行っています。
手も足も麻痺して感覚がないのだろう、
「手がいてぇ～よ」by鬼塚
と声が漏れていた。
＜三箇＞
阿久根さん人参出荷準備６６０k
＜鬼塚・吉原＞
カブの調整
カブの調整をする鬼塚さん
土付き人参Lサイズ昨日出荷分（１３号圃場収穫）
昨日収穫した土付き有機大根（品種は冬美人）
＜今日の出荷＞
有機大根４００本
有機人参６６０kg
有機かぶ（５００g）３０５p
＜明日の出荷＞
有機かぶ（５００g）７２０p
有機葉付き小かぶ（３００g）４０p
１月４日（水）カブ・大根・人参・ほうれん草の日
- 2012年01月05日
- カブ, 大根 （だいこん） japanese radish, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
２４年１月４日（水）
天気：雪（日中）
今日の作業
吹雪で作業が進まず、１月６日（金）出荷分ほうれん草の収穫ができるか心配
かぶ・大根は首元のいたみ・表皮のはがれ・割れで廃棄が目立つ
＜三箇＞
①午前中
訓練生と共に阿久根さんのほうれん草２００p出荷準備（１月３日（火）阿久根さん収穫）
②１３時～１５時
佐川運送集荷時刻に出荷準備が間に合わず出水の集配所へ疾走
今日出荷分ほうれん草２００p（阿久根さん）・人参３００kg（大口農場）
③１５時以降
訓練生と共に阿久根さん圃場の有機人参収穫（１月５日出荷６６０kg）
＜吉原＞
①薩摩町黒鳥さんの援農
七草セット１８９P（なずな／せり／はこべ／ごぎょう／すずしろ／すずな／たびらこ）
②１７時２０分～１８時
有機大根収穫
＜鬼塚・岩崎＞
①７時４５分～１２時１５分、１２時４０分～１３時
先日収穫した人参出荷準備
非有機人参（１３号圃場）
２０畝中１畝収穫（約３００k）
S（７０g〜１００g） １０k
M（１００g〜１５０g） ３０k （１割）
L （１５０g〜３００g）２３０k （６割）
２L（３００g〜） 約６０k （２割）
B （奇形）約１０k
１３号は２反あるが１反デルプラス、１反油かすぼかし肥を施肥し施肥量が異なる
今回収穫を行ったのはデルプラスを施した１畝（約３００k）である
有機人参（８号圃場）
６畝中半畝収穫（約２００k）
S 約５k
M ５０k（２～３割）
L １３０k （６割）
２L １６k （１割少々）
B １１k
非有機人参（１３号２反）２Lサイズが２割強有り
②１３時～１５時（別々に作業）
＜鬼塚＞訓練生と共に阿久根さんの人参収穫
＜岩崎＞有機かぶ収穫（池田さん圃場）３コンテナ（約６０P）、有機かぶ収穫（４号圃場）１コンテナ（約２０P）
③１５時３０分～１６時３０分
有機かぶ収穫（４号圃場）５コンテナ（約６０P）
④１６時４０分～１８時
有機大根収穫（３段畑下段）約４５０本
７畝中３畝半収穫し
冬美人２畝で１４コンテナ（３２０本）
勇人１畝で約４０本
YRおでん半畝で約９０本収穫
＜在庫＞
有機かぶ約４００p（２１コンテナ未調整含む）
池田さん１５コンテナ 大口農場６コンテナ
有機大根約４５０本（１９コンテナ超未調整）
有機人参約６００k（推測）
吹雪を撮ったつもり
１２月６日（火）６号かぶ・池田さんほうれん草・１１号小松菜
- 2011年12月06日
- ほうれん草, カブ, 小松菜, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月６日（火）
今日６号圃場で収穫・出荷したカブ
１２月６日（火）収穫・出荷６号のカブ
１p ５００g入りの有機かぶ
111206_1221池田さんのほうれん草
111206_1221池田さんのほうれん草
111206_1222おまけ
111206_1337１１号圃場小松菜
111206_1338現在残っている小松菜
１２月５日（月）阿久根さんのカブ
- 2011年12月06日
- カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月５日（月）収穫・出荷阿久根さんのカブ
１２月５日（月）収穫し出荷した阿久根さんのカブ
１２月３日（土）作業
- 2011年12月04日
- ほうれん草, カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111203_1012池田さんのカブ
お疲れ様です
１２月３日（土）は大根・カブ・牛蒡を出荷しました
出荷した池田さんのカブ等圃場の写真です
111203_1012１４０gぐらい（４・５玉サイズ）
111203_1012（品種は大病ひかり）
111203_1012出荷準備の様子
111203_1018（池田さんのほうれん草）
池田さんほうれん草（PC用サイズ、携帯閲覧不可）
池田さんほうれん草（PC用サイズ、携帯閲覧不可）
111203_1015おまけ
111203_1347（出荷物）
１２月１日（木）
- 2011年12月01日
- カブ, 大根 （だいこん） japanese radish, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月に入っても半袖短パンで大根を抜く吉原さん
大口は寒いと覚悟して靴下も５枚はくようになったが・・・
冬らしい寒さは感じないね
今日は大根２００本・カブ５００g×２４６Pの収穫・出荷作業（大根担当吉原、カブ担当岩崎）
三箇・鬼塚、阿久根さんの牛蒡掘り（９００k程度）
111201_0800カブ出荷準備
111201_0800今日収穫したカブ
111201_1002三段畑で前日収穫した大根
111201_1002大根
111201_1531三段畑（大根圃場）
１１月２９日（火）
- 2011年12月01日
- カブ, リーフレタス, 小松菜, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111129_1633病気の進行したリーフレタス
４号圃場nリーフレタスは最近の高温で病気が進行し廃棄が多量になった
111129_1414小松菜
温泉前で収穫した小松菜、虫食いがひどく、１コンテナ収穫しても、調整後３本しか残らないところも・・・
６０m程の５条播き４畝を収穫し、２００gが２１１Pできた
４号圃場で収穫したカブ（品種は玉波）、葉っぱを切って１００g程度の大きさ
１１月３０日（水）
- 2011年12月01日
- カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１１月３０日（水）
今日僕は休みの日、作業している様子を撮影してみた
111130作業風景
葉っぱ付きのかぶ（山口へ直送）・葉っぱ切り落としのかぶ（東京へ直送）を出荷準備中
収穫したカブ
荷台にあるのは、寮のそば④号圃場で収穫したばかりのカブ
111130_葉付きカブの袋詰め
外葉を取って、傷み・腐れがないか検品、袋詰め，目方調整までの作業
111130袋詰めした葉付きカブ
１２月も半袖短パンで作業する大口の農場スタッフがいるほどの気温、
カブの葉っぱも例年より長いのか、袋に収まるサイズじゃないわ
11月1日の作業
- 2011年11月02日
- カブ, 人参 （にんじん） carrot, 南瓜 （カボチャ） pumpkin, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１１月１日（火曜日）晴れ
今日の作業
三箇
唐芋収穫（④号圃場）・大根播種（④号圃場）
吉原
唐芋収穫（④号圃場）
鬼塚・岩崎
阿久根さんのかぼちゃ収穫・阿久根さんのカブ間引き・阿久根さんの人参除草・間引き
訓練生
阿久根さんのかぼちゃ収穫・大根播種
阿久根さんのかぼちゃ収穫
写真を撮られる事を拒んでいる孝さん
阿久根さん
カボチャ畑２枚目
九重栗
収穫が終わったかぼちゃ（手前九重栗・奥えびす・えびすと栗の交配種（新品種））
阿久根さんのカブ１枚目
阿久根さんカブ２枚目
左が栗で右えびす
阿久根さんの間引き人参
