さつまいもの収穫が県内各地で行われています。
さつまいもと一口に言っても品種は様々・・・
安納芋、紅さつま芋、黄金千貫芋、紫芋(種子島紫芋と違って、皮が赤が赤く、中が紫色のお芋です)。そして、来月中旬以降は種子島紫芋も始まりそうです。
品種が違えば味が違うのはもちろんですが、生産者によっても味は違います。
かごしま県内にお住まいの皆さんはぜひ、生産者の味の違いもお楽しみ下さいね!