12月２８日 訓練生、年内の実習終了
- 2011年12月28日
- 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
お疲れさまです
第４期基金訓練生の実習について
今日、大口の視察を行い今年最後の訓練を終えました。
９号圃場（牛蒡）１２時１５分頃、ごぼう掘り
１２月９日（金）小松菜収穫・リーフレタス収穫
- 2011年12月10日
- 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
お疲れさまです
１２月９日（金）今日の作業報告
＜吉原＞大根出荷準備、ほうれん草出荷準備、リーフレタス収穫・出荷準備
＜鬼塚＞カブ収穫・調整、小松菜収穫・出荷準備
＜岩崎＞大根出荷準備、リーフレタス収穫
＜訓練生＞小松菜収穫・調整、カブ収穫調整
リーフレタスは霜傷み（赤っぽい色）で悪くなっているものが多く、１割も出荷できているのかわかりません。
高温での大根の腐れ、虫の大量発生が収まった分、リーフレタスが霜傷みしても踏んだり蹴ったりにならずよかったと思います。リーフレタスは霜傷みだけでなく、黒いアブラムシも発生し収量は少なくなっています。
遠くからみるときれいなリーフレタス
近くでみれば霜傷みが中に
片付けを兼ねた収穫（総取り後）
１２月７日（水）撮影した小松菜
２日前の小松菜（今日出荷分）
１２月８日（木）今日のほうれん草・小松菜・大根出荷
- 2011年12月08日
- 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
今日の作業報告
１２月８日（木）
天気：午前は雨、午後は曇り
＜出荷物＞
有機大根３００本（三段畑上段・下段で収穫）
有機小松菜１００P（１１号圃場で収穫）
有機ほうれん草１００P（池田さんの圃場で収穫）
＜今日の作業＞
大根出荷準備（選果・洗い・収穫）１名
ほうれん草出荷準備（調整・袋詰め）４名
小松菜出荷準備（調整・袋詰め）２名
＜収穫物＞
三段畑上段にて大根、約１４０本（S：５本程、１kg前後：１０本程、７００g～１kg：１２０本程）
三段畑下段にて大根５８０本程（未選別）
＜作業者＞
吉原：大根出荷準備・大根収穫・ほうれん草出荷準備・大根等の片付け
鬼塚：小松菜出荷準備・大根収穫・ほうれん草出荷準備・大根等の片付け
岩崎：小松菜出荷準備・ほうれん草出荷準備・大根収穫・ほうれん草出荷準備・大根等の片付け
雨天作業なので、ほうれん草（池田さんの圃場）・小松菜（１１号圃場）・大根（三段畑上段・下段）は前日収穫し、出荷準備を行った。
池田さんのほうれん草は病気も少なく、適期収穫を行えたと思うので２１コンテナ（未調整）で２１２Pできた。
小松菜は１畝アブラムシが発生し、収穫してもものにならなかった。
調整後のほうれん草
袋詰めしたほうれん草
三段畑で収穫した大根
三段畑上段（大根）
三段畑下段（大根畑１０a)
１２月６日（火）ほうれん草等
- 2011年12月06日
- ほうれん草, 人参 （にんじん） carrot, 小松菜, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111206_2043６号のかぶ
111206_2047 ６号ほうれん草
111206_2103阿久根さんのカブ
111206_2124三段畑ほうれん草
111206_2141 ８号ほうれん草
111206_2152 阿久根さんほうれん草①
111206_2141 ８号人参１８０g
111206_2153阿久根さんほうれん草①その２
111206_2156 阿久根さんほうれん草②
111206_2207新圃場小松菜
111206_2210 新圃場ほうれん草
111206_2225８号圃場の人参、左は播種時期１月遅い
111206_2226左がニューアンナ、右がエリナ（同じ日に播種、エリナの方がしっかりしている）
１２月６日（火）６号かぶ・池田さんほうれん草・１１号小松菜
- 2011年12月06日
- ほうれん草, カブ, 小松菜, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月６日（火）
今日６号圃場で収穫・出荷したカブ
１２月６日（火）収穫・出荷６号のカブ
１p ５００g入りの有機かぶ
111206_1221池田さんのほうれん草
111206_1221池田さんのほうれん草
111206_1222おまけ
111206_1337１１号圃場小松菜
111206_1338現在残っている小松菜
１２月５日（月）阿久根さんのカブ
- 2011年12月06日
- カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
１２月５日（月）収穫・出荷阿久根さんのカブ
１２月５日（月）収穫し出荷した阿久根さんのカブ
１２月４日（日）阿久根さんの蕎麦
- 2011年12月04日
- 蕎麦, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
今日は阿久根さんの家で蕎麦打ちを行いました。
１２月４日（日）阿久根さん蕎麦打ち体験
ちゃんと撮影できてませんでした
111204_1209
111204_1211
111204_1211
111204_1215（釜）
111204_1228（手打ち蕎麦）
みんなで作った蕎麦
111204_1228
111204_1228
111204_1232（釜の飯）
阿久根さん蕎麦
１２月３日（土）作業
- 2011年12月04日
- ほうれん草, カブ, 農場日誌 （のうじょうにっし） farm diary
111203_1012池田さんのカブ
お疲れ様です
１２月３日（土）は大根・カブ・牛蒡を出荷しました
出荷した池田さんのカブ等圃場の写真です
111203_1012１４０gぐらい（４・５玉サイズ）
111203_1012（品種は大病ひかり）
111203_1012出荷準備の様子
111203_1018（池田さんのほうれん草）
池田さんほうれん草（PC用サイズ、携帯閲覧不可）
池田さんほうれん草（PC用サイズ、携帯閲覧不可）
111203_1015おまけ
111203_1347（出荷物）
