かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

大口農場日誌 [かごしま有機生産組合]

24年1月8日(日)


24年1月8日(日)

天気晴れ


お疲れさまです

今日の作業

いつも通り出荷に追われたけども、今日も間にあった

<今日の出荷>

有機大根400本

有機かぶ698P


<6時30分~11時>

3人

かぶ調整・出荷準備→ストック20コンテナ(400P)

大根調整・出荷準備→ストック15コンテナ(240本


出荷準備

出荷準備





<11時~12時>

鬼塚、大根収穫10コンテナ(150本)

三箇、かぶ収穫約200P

岩崎、調整

<12時~15時50分>

2人

かぶ調整・出荷準備(298P)

大根調整・出荷準備(160本)→冷蔵庫に10本ストックがあり全部で402本だった

佐川急便の集荷14時40分、準備が終っていないもの120P

15時50分に120P持って佐川急便の合流地点へ

<16時30分~19時30分頃>

三箇、かぶ収穫20コンテナ


・岩崎→整骨院

<18時30分~19時30分>

送り状確認

明日の送り状用意

24年1月7日(土)

24年1月7日(土)

天気:晴れ


お疲れさまです

今日は出荷準備が18時調度に終わりました。

今日のイレギュラー

人参の在庫数のカウントを間違え、阿久根さんのストックを取りにいく

軽バンが故障、今日台車の軽トラ故障・・・僕が厄年だから?

佐川急便は荷が積み込みきれず2台目が応援に


<今日の出荷>

有機かぶ1155P

有機人参700K


<きょうのさぎょう!>

<7時30分~18時頃>

三箇・鬼塚 かぶの調整→<11時過ぎ~>三箇かぶ収穫・鬼塚かぶ調整

鬼塚 葉付きかぶ出荷準備、16時30分~

岩崎 かぶ袋詰め、箱詰め、17時迄、

17時~葉付きかぶの出荷準備引き継ぎ、人参出荷準備(在庫が不足していることを確認した)

その他いろいろあり・・・



かぶ出荷準備

かぶ出荷準備




<17時30分~19時30分>

鬼塚 大根収穫(15コンテナ)

三箇 かぶ収穫(20コンテナ)

<19時30分〜21時30分>

送り状確認、明日の送り状準備



無事出荷が終わり安堵?

無事出荷が終わり安堵?



太郎!

太郎!





1月6日(金)

24年1月6日(金)

天気晴れ

気温(最低ー6℃)

お疲れさまです

今日は寒かったらしいですね

走り回っていたせいか苦痛と思うほどの寒さを感じなかったです

今日はこみどりさん達が加勢にきてくださいました。

しし汁・しし肉美味かった!!!

<今日の作業>

8時~18時

かぶ収穫・出荷(804P)

葉付き小かぶ(40P)

ほうれん草収穫・出荷(450P)

5人で作業(かぶ500P前日取りだめ)

そして・・・

18時~22時

かぶ収穫・取りだめ(35コンテナ・700P前後)

2人~3人で作業


<明日の作業>

かぶ収穫・出荷準備(1000P)

大根収穫(400本)

人参収穫・出荷準備(600K)




かぶの出荷準備

かぶの出荷準備




池田さんと、こみどりさん達と、訓練生

池田さんと、こみどりさん達と、訓練生




昼食はこみどりシェフの、いのししの鉄板料理

昼食はこみどりシェフの、いのししの鉄板料理




訓練生の農場実習(かぶの出荷)

訓練生の農場実習(かぶの出荷)




阿久根さんのかぶ収穫(今日出荷)

阿久根さんのかぶ収穫(今日出荷)




阿久根さんかぶの圃場にて収穫中

阿久根さんかぶの圃場にて収穫中




23年1月5日(木)②



今日の出荷物

今日の出荷物



はな

はな


ほうれん草(8号有機圃場)

ほうれん草(8号有機圃場)


小松菜(11号に残っているもの)30Pもあるかどうか

小松菜(11号に残っているもの)30Pもあるかどうか




23年12月分の写真⑩




11月の鍋

11月の鍋









晩ご飯の唐芋(腐れを再調整)

12月の鍋







ほうれん草の取りだめ

ほうれん草の取りだめ






池田さんのほうれん草(12月10日)

池田さんのほうれん草(12月10日)






大根出荷準備12月9日

大根出荷準備12月9日




23年12月分の写真⑨


ほうれん草収穫(池田さん圃場)12月11日

ほうれん草収穫(池田さん圃場)12月11日


ほうれん草①

ほうれん草①


ほうれん草(袋詰め)

ほうれん草(袋詰め)


有機葉付き小かぶの出荷準備(12月10日)

有機葉付き小かぶの出荷準備(12月10日)


有機葉付き小かぶ(300g)

有機葉付き小かぶ(300g)


23年12月分の写真⑧


耕耘14号非有機圃場(12月12日)

耕耘14号非有機圃場(12月12日)


里芋収穫(非有機13号)

里芋を掘る青年①



里芋を掘る青年②

里芋を掘る青年②


大根収穫(3段畑下段有機圃場)

大根収穫(3段畑下段有機圃場)


収穫直後の大根

収穫直後の大根


出荷したほうれん草(3段畑下段有機圃場)12月12日

出荷したほうれん草(3段畑下段有機圃場)12月12日


姶良にてソフトボール(ナイターゲーム

姶良にてソフトボール(ナイターゲーム




23年12月分の写真⑦


かぶ収穫(池田さん)12月13日①

かぶ収穫(池田さん)12月13日①


かぶ収穫(池田さん)12月13日②

かぶ収穫(池田さん)12月13日②


かぶ収穫(池田さん)12月13日③

かぶ収穫(池田さん)12月13日③



23年12月分の写真⑥


ひなこ①

ひなこ①


ひなこ②

ひなこ②


紅芯大根①

紅芯大根①


紅芯大根②

紅芯大根②




23年12月分の写真⑤


カブ収穫(4号有機圃場)12月16日

カブ収穫(4号有機圃場)12月16日


ほうれん草袋詰め(12月15日)

ほうれん草袋詰め(12月15日)



12月14日以降、終業後に出荷の作戦会議を行うようになった。(鬼塚・岩崎)


里芋収穫(13号非有機)阿久根さん来客

里芋収穫(13号非有機)阿久根さん来客



訓練生店舗販売実習用の野菜12月13日

訓練生店舗販売実習用の野菜12月13日








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