組合ブログ　[かごしま有機生産組合]

にんじんの種・・・その２

お盆期間中ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

昨日少しご紹介させていただきました、人参の種の写真です。

まわりに毛みたいなのがついていて（とれます）、とてもこの種からあのにんじんは想像できません。

今はまだこんなに小さく、風が吹いたら吹き飛ばされてしまいそうな種ですが・・・

時間をかけて、やがて立派なにんじんになります。

まずは植えた種が芽が出るのかが勝負。

雨に打たれて種が流されたり、地中深く埋まってしまったり・・・

そして、やっと芽が出たかと思うと今度は虫との勝負。

根元からスパッと切られてしまったり、葉が食べられてしまったり・・・

そしてそして、こんな困難を乗り越えてようやく「人参」になってきたかと思うと、

今度はお天気との勝負。

雨続きで病気になってしまったり、割れてしまったり、二股になってしまったり・・・

そう考えていくとだんだん、

形のそろった、見た目のいいという「正品」として出していただいているのは、

本当にすごいことで、大変なことなんだと感じます。