かごしま有機生産組合は、有機農業と自然生態系に調和した生き方、暮らし方を地域に広げていこうと願う人々の集まりです。

組合ブログ [かごしま有機生産組合]

台風接近・・・


台風が近づいているため、
生産者からも心配な声が聞こえてきています。

被害がありませんように・・・。

悠遊農場(喜入)のご紹介☆


先日、喜入農場長を紹介させていただきましたが、

「あれ?悠遊農場って、大口・加世田・蒲生の三か所じゃないの??」
って思ってくださった方、ありがとうございます!!

そうです、このたび、喜入に「悠遊農場(喜入)」ができました!
スタッフはこの2人。

常に笑顔が素敵な2人です。

どんなことでも前向きに、プラスに、そして人のいいところをきちんと見つめる農場長と、
いつでも笑顔を絶やさず心配りが素敵な女性スタッフです。

初出荷は枝豆から始まり、
先日のミニミニぼっちゃんかぼちゃ、赤いミニかぼちゃ、そして現在はにがうりを出荷中です。
新しい圃場は「土づくり」がまだまだできていないため、
難しい部分が多いかと思いますが、それでもがんばっている二人は同年代として尊敬します☆

近いうちに、農場のご紹介ページでも喜入農場をアップしたいと思います♪

にがうり圃場と、きれいな空♪♪

小さい果物がそろいました。


すいか→加世田農場
パイナップル→らでぃっくすの会で沖縄の生産者の方からいただいたパイナップル

かわいくて思わず写真を撮ってしまいました。
加世田農場のスイカはおいておくと大きくなるのか、それともこの大きさで完熟なのか・・・
来週週明けに切ってみたいと思います☆
それまでのお楽しみです♪
パイナップルは隣においていてもあま~いいい香りがずっとしています♪
夏を感じさせてくれる香りです(^^)

ししとうと比べてもその大きさがかわいいことがわかります。

そしてこちらも驚き・・・

先日のせた、白きゅうり・・・
向かって左から一般的なきゅうり→にがうり→特大しろきゅうり→かわいいすいかにパイナップル。
すいかとパイナップルあわせて4つで白きゅうりの大きさです(@△@)!!

驚きました~(笑)

そしておまけ。

丁寧に出荷してくださってるのが伝わって、
思わず感動してしまった市川さんのミニトマトの「アイコ」さん♪♪

業務課一日体験。


いつも一緒に仕事をしているあの部署はどんな仕事をしているのだろう(?_?)

自分以外の部署のことってとても見えにくいですよね。
「なんでこうしてくれないんだろう?」
とつい思ってしまっても、本当は「こうした」理由がその部署にはあるはずです。

そこで、他部署のことももっと知って、より部署間で連携がとれるようにと、
職場体験・・・というのでしょうか、他部署の中に入って仕事を実際に行うということを試みました。

そして今回、西田店スタッフが業務課にきて一緒に仕事をしてみました。

今日は蒲生・姶良・さつま町の3か所を回ってお野菜を集荷してくる便が走る日。
さて、彼はどんなことを学び、どんなことを感じたのでしょう?

白きゅうりに熱い想いをもった人♪


じゃん!どうだ!?

とうれしそうに構えてくれた地球畑荒田店店長♪と、この白きゅうりの種を
ドイツから買ってきた代表☆

この白きゅうりは蒲生農場のものですが、
荒田店店長も地球畑で苗を購入し、自分の畑で育てたそうです。

そのおいしさに魅了され、近所の方にもどんどんおすそわけ(^^)
また、畑で実がなった姿には驚きと感動があったそうです。

うれしそうに白きゅうりを熱く語る店長を見ていた代表。

こんな珍しい野菜、日常的には食べないかもしれませんが、
きっと食卓を楽しませてくれるはずです。

見た目もさることながら、「どんな味がするかな?」「このお野菜何?」
「おいしいね」「不思議な味だね」と、どんどんどんどん会話が膨らみます♪♪

かごしま有機生産組合が扱っているお野菜は、
「よく目にする野菜」ばかりではありません。

時には、皮が赤い「赤ジャガイモ」があったり、
葉の表は緑、裏は鮮やかな紫色をした「ハンダマ」があったり、
黄色やオレンジ色の「ミニトマト」や「パプリカ」があったり、
そしてこれからお芋が出てくると、見た目は紅サツマイモなのに
中は濃い紫色の「パープルスイートロード」がでてきたり・・・

楽しさいっぱいです(^□^)

もちろん、メジャーな「ピーマン」「ししとう」「オクラ」が今頑張っています!
収穫量も増えています!
ぜひ皆さん食べてくださいね~☆

蒲生農場、鹿の害・・・


またまた、鹿がやってきているようです(;△;)

食べているのは・・・

そう、夏の果菜類・オクラです!!

全体をとってみても食べられているところは
茎だけになり、茂っているところと比べるとその差は一目瞭然。

↑上部が無事、下部(手前)が食べられています。


↑角度を変えて・・・左奥が無事、そのほかは食べられています。

そのお隣のピーマンは無事だそうです。

どういう風に鹿は選り好みをしているのでしょう??

なぞですが、被害は収まらないですね・・・(×△×)
八方ふさがりの状況のようです。

新鋭☆喜入農場


喜入農場長が自らもってきました!

とっても小ぶりな坊ちゃんかぼちゃと、
なぜか坊ちゃんかぼちゃに交じってできた
オレンジ色の小ぶりな(本来は大きいそうです(笑))かぼちゃ。

オレンジ色のかぼちゃは味は、未定。
食べてみないとわかりません(>_<)

そんなおもしろかぼちゃ、ぜひ食べてみませんか?

小ぶりな坊ちゃんかぼちゃもそのままラップでくるんでレンジでチン!すれば
ほっこり柔らかくなりますよ~♪
一食で食べきれちゃいそうな大きさですね☆

変な天気です。


昨日、今日は晴れていたのに、
突然空から「ごろごろ」と音が鳴り始め、
しばらくすると急な土砂降り・・・という変な天気でした。

もうすぐ梅雨明けなのでしょうか??

まだまだ読めない天気です(×_×)

オーガニックフェスタにボランティアで参加してくださる方を募集中です。

昨日は、広告会議が行われ、各エリアでも少しずつ準備が進んでいる
オーガニックフェスタですが・・・(昨年のパンフレットなどはこちらをご覧ください)

現在、ボランティアで参加してくださる方(もちろん実行委員でも大歓迎です☆)を募集しています(^▽^)

昨年まではボランティアさんはフェスタ当日の直前に集まっていただき、
説明をして・・・という流れでしたが、もっとフェスタの中身を知ってもらおうと
今年は第1回目を7月中にしようと思っています。

約1分間のプロモーションビデオもyoutubeにアップしています。
「オーガニックフェスタかごしま」で検索してくださいね☆

ぜひ、オーガニックフェスタかごしま2012に参加してくださいませんか?

参加してくださる方は鹿児島県有機農業協会にご連絡ください☆

丸オクラ☆


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今年も収穫はじまりました\(^ー^)/

姶良の今村さんが作っていらっしゃる「丸オクラ」!!

いつもみなれている五角形ではなく、角のないつるんとしたオクラです(>_<)

とってもおいしいので、わたしは心待ちにしていました♪
みなさんもぜひ食べてみてくださいねー(^_^)v


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